今天是健康主義者（其實每天都要是吧XD）
地中海料理方便又好吃的關鍵就是
盡情使用蕃茄、各種蕃茄、大小都可
還有一瓶美妙的冷壓初榨橄欖油
不吃蕃茄的朋友真的sorry！你還是跳過吧
牛蕃茄用湯匙挖空，裡面塞滿你愛的蔬菜
三人份不用多，幾朵蘑菇、半條櫛瓜，塞完還有剩
灑上costco香料鹽，淋上油入烤
烤他個45分鐘，出爐時會覺得一切值了
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料理五四三
• 秉持著勤儉持家的精神，冰箱蔬菜角料都可以塞入蕃茄，會有意想不到的好吃。
• 塞入蕃茄內的蔬菜，建議大小一致，烤熟的時間差不多，避免誰的口感比較軟懶的情況。
• 又是陽台小羅勒，切碎與蘑菇櫛瓜拌炒調味，我真心愛這股味兒。
• 蕃茄跟誰都百搭！曾經午餐想不到要吃什麼，於是將鮪魚罐頭+黑胡椒+碎洋蔥塞入蕃茄烤，出爐時的香氣被旁人羨慕一番。
• 最上方鋪滿起士入烤也很銷魂喔！
• costco香料鹽，超大一罐超百搭，烤肉、調味、沾水煮蛋都適合，我還有朋友會直接吃耶（？）
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其實就算什麼都不加，單純灑上鹽、淋上油入烤箱烤
就十分的美味了！（記得要有耐性地等候喔）
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