這張真是讓人胃口大開
宮廷般的白色系裝潢&水晶吊燈
大多女生會愛死這種風格
隱身在中山站附近的巷子裡(八條通內)
典藏系列店面在這周邊就有不少家,都是不同型態的
典藏的這幾間店裡和南西媽咪最為喜歡的就是這間藝術餐廳了!
空間很大!還有二樓
自然採光加上大鋼琴!打造很有質感的用餐區
這是我們今天坐的沙發用餐區喔!
大桌的半開放式小包廂,很適合一群朋友來吃下午茶
牆上藝術品把文藝氣息都提升了
櫃上也有藝術書籍雜誌可以翻閱
一個人來休息放鬆應該也不錯
開始來介紹吃的
桌上都一定附上的手工餅乾棒(甜的)
我們猶豫不決了老半天
平日也有豐富的商業午餐
上餐前 南西媽咪點了一杯最近季節限定的葡萄柚特調
新鮮現榨
剛出爐手工麵包非常的鬆軟
店員表示最左邊的法國麵包要趁熱先吃以免硬掉
由左至右:法國麵包/核桃/番茄羅勒
醬汁:奶油/橄欖油醋
番茄羅勒手工麵包
開胃小品
風乾火腿搭新鮮無花果&煙燻鮭魚卵小點
外層千層部分有點像蛋糕口感
甜甜的
另外再單點一份凱撒蘿蔓沙拉配義式生火腿
沙拉部分還可以 蠻大眾化的口味
但我特別喜歡生火腿味道!
南西媽咪懷孕中,所以都由我全盤接收了
前菜
番茄磨菇燴牛肚
是個微辣重口味的一道
一定要搭配手工麵包片
直接吃太鹹~
今日主廚濃湯
我們選了玉米雞肉濃湯
沒有玉米粒口感!完全打在湯裡(乍看以為是南瓜湯)
是我覺得今天最普通的一道
湯類總是很難讓人驚喜!
小主菜
番茄松阪豬焗烤麵
份量很小,純粹是主菜前讓你再度開胃用的功能
在上主餐之前有一道清爽雪酪
檸檬口味清除嘴巴味道
口感很細緻!可以咬到很酸的細粒的檸檬皮
主菜
海膽奶油干貝頓飯
我蠻喜歡這款燉飯的白色奶油醬汁,平時我不太愛吃白醬的
燉飯帶有米心嚼勁,嚼久奶油味會散滿口腔
還有上面黑嘛嘛的小顆粒是魚子醬
白色片狀的是帕達諾起司
整合這幾個不同的食材,有種濃厚的大人味
飯後飲料我覺得普通
因為不能換其它的飲品所以選了冰咖啡(但很濃我有點心悸了)
南西媽咪點了宮廷婚宴奶茶(冰的)
MENU上說是巧克力+焦糖的味道
我覺得淡淡的!但奶茶味很香濃也不太甜,蠻喜歡
今日甜點:起司蛋糕
盤飾真繽紛!
味道還好,算輕乳酪
下次我要試試看下午茶
本來用餐時間只有兩桌
到了午茶時間突然人變多了,看到隔壁的甜點讓我也很心動
典藏也有禮盒系列
有對外販售
包裝色系都屬成熟俐落的典雅風格
也有手工小西點
下次可能會為了無花果再來一次?
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